pogacha Погачката на Готвачката: октомври 2015

събота, 31 октомври 2015 г.

БЕБЕШКА ПОГАЧКА "СКРЕЖКО"

сряда, 28 октомври 2015 г.

Питка с пълнозърнесто брашно, лимец и семена

неделя, 25 октомври 2015 г.

Празнична погачка /със семена чорек/

сряда, 21 октомври 2015 г.

Питка с плетеници и черен сусам

четвъртък, 15 октомври 2015 г.

Пита "Маргарита"

петък, 9 октомври 2015 г.

Козуначена погачка за бебе /за Чиста молитва/

сряда, 7 октомври 2015 г.

Празнична погачка със семена

Прочетете още »

Погачка за бебе "Добре дошъл у дома"

понеделник, 5 октомври 2015 г.

Погачка "Слънце" за бебе

                         Рецепта за тестото:
                         брашно 1.300гр.
                         мая 2/3 кубче
                         300млл прясно мляко
                         3 с.л кисело мляко
                         1 ч.л.захар
                          сол/ според вкуса/
                          3 яйца + 2жълтъка /за намазване/
                           3с.л.олио
                           масло за корите 70 гр.

Питка "Цвете" за Слънчогледова сватба

Рецепта за тестото:
                  брашно 1.500гр
                  мая 1/3 кубче
                  прясно мляко 400мл
                  кисело мляко 5с.л.
                  олио5с.л.
                  захар1ч.л.
                  сол / според вкуса/
                  4 яйца + 2жълтъка /за намазване /
                  масло за корите

         Солено тесто за фигурите:
          брашно 200гр.
          нишесте за готвене 100гр.
          сол 50гр.
          студена вода около 150мл.

Питка за бебе
/за прощъпулник/

             Рецепта за тестото :
             брашно 1.500гр
             мая 2/3 кубче
              прясно мляко 400мл
              кисело мляко 5с.л
              олио 5с.л
              сол/според вкуса/
              захар 1ч.л.
              яйца 4 бр + 2 жълтъка / за намазване/
              масло за корите /50- 60 гр/

              Рецепта за соленото тесто:
              брашно 200гр
               нишесте за готвене 100гр
                сол 50гр
                студена вода за замесването около 150мл /да стане твърдо тесто/

Сватбена погача с плетеница

                  Рецепта за тестото:
брашно 1.500гр
                       мая 2/3 кубче
                        прясно .мляко 400мл
                        кисело мляко 5с.л
                        олио 4с.л
4 яйца + 2 жълтъка /за намазване/
                         масло за корите 100гр
                         сол /според вкуса/
                         захар 1ч.л.
                         малко хладка вода за измесване на тестото /да не лепи/

Прочетете още »

неделя, 4 октомври 2015 г.

Сватбена погача "Цвете"

Рецепта за тестото:
брашно 1.500гр
мая 1/3 кубче
пр.мляко 400мл
1ч.л.захар
сол на вкус
4с.л.олио
4с.л кис.мляко
4яйца /1 жълтък остава за намазването/

събота, 31 октомври 2015 г.

сряда, 28 октомври 2015 г.

неделя, 25 октомври 2015 г.

сряда, 21 октомври 2015 г.

четвъртък, 15 октомври 2015 г.

петък, 9 октомври 2015 г.

сряда, 7 октомври 2015 г.

понеделник, 5 октомври 2015 г.

неделя, 4 октомври 2015 г.